全国首张农产品领域的数字化碳标签贴在杭州临安“天目水果笋”上

  • 西北网
  • 2021-07-04 08:55:30
分享到:
  • 收藏

你知道吗?这种笋每天的“吸碳”能力,跟39000棵树差不多

2017年,临安“天目水果笋”上市。经过专业机构的测算,总种植面积将3000亩的“天目水果笋”每天大约可以“吸碳”1956千克。

这是什么概念?

一个人一天,大概排放50千克二氧化碳,需种植1000棵左右的树来吸收。换算一下,相当于“天目水果笋”每天可吸收约39人排出的二氧化碳,作用约等于39000棵树。

日,“吸碳”能力杠杠的“天目水果笋”有了一张新的环保标签——“天目水果笋”碳标签。通过知网等数据库台文献检索及相关专家认定,这是全国首张农产品领域的数字化碳标签。

什么是碳标签?

为了缓解气候变化,减少温室气体排放,推广低碳排放技术,把商品在生产过程中的温室气体排放量写到标签上。一般来说,只有值得推广的低碳或“负碳”产品,才能获得这张碳标签。

“天目水果笋”的碳标签上,有一行数字“-45.53g/kg”,这是这种水果笋的碳排放量。

杭州市生态环境局临安分局相关负责人说:“我们依托浙江农林大学技术团队力量,对‘天目水果笋’进行碳足迹分析评估,综合分析其种植、生产、采挖、加工、运输等全流程的碳排量,得出这一数据。”

“天目水果笋”用的是一种叫做“聚碳酶”的肥料,能从空气中吸收二氧化碳,节省化肥使用量,减少碳排放;加工时,工人们会去掉笋根和一些笋壳,让笋产品的体积小一点,精简包装,笋根与笋壳还可以循环利用,做生物堆肥……总之,与普通雷笋相比,“天目水果笋”的生产全流程都格外注重低碳环保。

这样产出的笋,口感也更好一些,吃起来有淡淡的甜味,更鲜嫩。

“天目水果笋”碳标签是一张数字溯源标签,大家如果看到它了,可以掏出手机扫一扫,看看你吃的笋到底环不环保、低不低碳。

下一步,临安区将统一规范雷竹林生态环保低碳经营的标准,引导更多雷竹经营户生产“低碳笋”。都市快报讯 (作者:记者 凌姝文 通讯员 陈爱民)

分享到:


精彩推送

精彩要闻