银川市预计在6月30日实现网络外卖食安封签全覆盖
- 来源：银川晚报
- 2021-06-23 14:11:51
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6月22日，银川市市场监督管理局召开网络外卖食安封签管理推进会暨食安封签投放仪式。当日，该局向10家餐厅发放外卖封签并对入网餐厅进行培训，引导经营者更规范地使用封签。
据了解，今年6月以来，市市场监管局以提高外卖封签使用覆盖率和规范化水平为目标，安排美团、饿了么两家平台印制外卖封签800万份，并逐批分发到各入网餐厅，确保6月底前实现入网餐厅外卖封签全覆盖。
据介绍，市市场监管局预计在6月30日实现网络外卖食安封签全覆盖;7月为过渡期;8月，该局将联合网络餐饮服务第三方平台共同向全社会发出倡议，消费者可以拒绝接收未加贴封签的外卖食品，倒逼餐厅在出餐时自行加贴封签，杜绝食品在配送过程中遭到污染，保证餐品配送“最后一公里”的安全。“目前是初步推进阶段，美团、饿了么分发封签，后期引导商家定制具备各餐厅文化特色的封签，让食安封签在发挥其作用的基础上更有温度。”市市场监管局餐饮食品安全监管科副科长高瑞楠说。
据美团西北区公共事务总监杨建伟介绍，该平台提供400万份网络外卖食安封签用于过渡期，让商户、消费者、骑手养成所有餐品加贴封签的习惯。此外，饿了么银川市场负责人介绍，该平台将主要按照4种模式同步推进外卖封签。一是简易胶条封口模式;二是平台印制标准模板的传统手撕封签400万张左右，供过渡期使用;三是鼓励商户自行采购配备食安封签的打印设备;四是商户与宽带网络运营商合作，由运营商免费提供食安封签打印装置。(记者 闫莹)
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